Dampak dari permasalahan sampah menimbulkan masalah lingkungan dan kesehatan masyarakat. Salah satu metode yang digunakan untuk mengurangi masalah sampah adalah pengomposan. Pengembangan teknologi pengomposan didasarkan pada proses penguraian bahan organik yang terjadi secara alami yang berlangsung lambat. Untuk mempercepat proses pengomposan dengan teknologi tepat guna dalam proses pengom…
Tuberkulosis adalah suatu infeksi menular dan bisa berakibat fatal, yang disebabkan oleh Mycobacterium tuberkulosis, Mycobacterium bovis atau Mycobacterium africanum. Tuberkulosis (TB) dapat disebabkan oleh beberapa faktor, salah-satunya adalah perumahan yang tidak sehat atau sanitasi fisik yang berkaitan dengan keberadaan Mycobacterium Tuberkulosis. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahu…
Kebersihan peralatan makan merupakan bagian yang sangat penting dan berpengaruh terhadap kualitas makanan dan minuman. Alat makan yang tidak dicuci dengan bersih dapat menyebabkan organisme atau bibit penyakit berkembang biak dan mencemari makanan. Tujuan dari penelitian ini yaitu diketahuinya gambaran sistem pencucian peralatan makan, diketahuinya teknik pencucian peralatan makan dan dike…
Taman Kota adalah lahan terbuka yang berfungsi sosial dan estetika sebagai sarana kegiatan rekreatif, edukasi atau kegiatan lain pada tingkat kota. Taman Laman Boenda diketahui telah tersedia tempat sampah, akan tetapi masih ditemukan sampah yang tidak dibuang pada tempatnya, Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui Hubungan Pengetahuan Dan Ketersediaan Sarana Terhadap Tindakan Pengunjung …
Air minum adalah air yang melalui proses pengolahan atau tanpa proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum. Salah satu syarat air minum yang aman bagi kesehatan adalah kualitas bakteriologi yang diukur dengan keberadaan total bakteri coliform dan eschericia coli yaitu 0 JPT dalam setiap 100 ml sampel. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan kar…
Salah satu bakteri penyebab penyakit yang mengontaminasi telur adalah Salmonella sp. Salmonella sp. merupakan penyebab penyakit yang ditimbulkan karena kurangnya hygiene dan sanitasi makanan dan minuman. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat kualitas telur dari segi kebersihan dan kondisi kulit telur pada minuman bandrek di Anjung Cahaya Kota Tanjungpinang. Penelitian ini termasuk pen…
Pelayanan gizi di Rumah Sakit merupakan pelayanan kesehatan penunjang yang mempunyai tugas mendukung upaya penyembuhan penderita dalam waktu sesingkat mungkin. Makanan yang memenuhi kebutuhan gizi dan termakan habis akan mempercepat penyembuhan dan memperpendek hari rawat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui higiene dan sanitasi makanan minuman di Instalasi Gizi rumah sakit umum …
Sanitasi kapal adalah segala usaha yang ditujukan terhadap faktor lingkungan di kapal untuk memutuskan mata rantai penularan penyakit guna memelihara dan mempertinggi derajat kesehatan. Sanitasi kapal berlaku untuk semua jenis kapal baik kapal penumpang, maupun kapal barang. Berdasarkan survei awal dapat dikemukakan bahwa di KM. Sabuk Nusantara 39 masih terdapat sampah yang tidak dibuang pa…
Siput gonggong merupakan bahan pangan yang cepat rusak. Salah satu alternatif yang aman untuk memperpanjang umur simpan dengan menggunakan daun pandan (Pandanus amaryllifolius roxb). Tujuan dari penelitian ini adalah diketahuinya pengaruh lama perendaman terhadap umur simpan siput gonggong dengan menggunakan pengawet alami daun pandan berdasarkan lama perendaman 13 jam dan 17 jam dengan 15…
Masalah yang biasanya terjadi di Rumah Sakit yaitu kurangnya pengetahuan petugas paramedis tentang pengelolaan maupun pemilahan limbah padat medis dan non medis karena masih sering terjadi penyimpangan tentang cara penanganannya, seperti tercampurnya antara limbah padat medis dan limbah padat non medis. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pengetahuan dan sikap petugas par…
Sesuai Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 1098/Menkes/SK/VII/2003 tentang persyaratan personal hygiene hotel ternyata di Kota Tanjungpinang masih kurangnya perilaku pejamah makanan tentang bagaimana menjadi seorang penjamah makanan yang layak, dimana masih kurangnya kepemilikan sertifikat layak higiene sanitasi makanan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambara…
Rumah makan tanjungpinang terdapat ruang makan sempit dan tidak enak dipandang oleh pembeli sedangkan pada rumah makan kedua, ditemukan bahwa ruang makan terlalu kecil jadi diletakkan diatas meja, tidak tersedia rak-rak penempatan makanan jadi yang sesuai dengan Peraturan Mentri Kesehatan 1098/ Menkes/SK/VII/2003. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Gambaran Higiene Sanitasi Dapur, R…
Rumah makan memiliki beragam bentuk penyajian salah satunya adalah rumah makan prasmanan yang bentuk penyajiannya yaitu menyajikan makanan terpajang dengan meletakkannya diatas meja, penyajian seperti ini memiliki kelemahan, yaitu wadah makanan yang sering di buka tutup dan terpapar langsung dengan setiap pengunjung, serta beresiko terkontaminasi debu. Penelitian ini bertujuan untuk menget…
Alat Pelindung Diri (APD) merupakan suatu alat yang dipakai tenaga kerja dengan maksud menekan atau mengurangi resiko masalah kecelakaan akibat kerja yang akibatnya dapat timbul kerugian bahkan korban jiwa atau cedera, di antaranya penggunaan masker penggunaan pelindung mata, penggunaan pelindung kepala, penggunaan pelindung tangan dan penggunaan pelindung kaki. Penelitian ini untuk meliha…
Hasil pengukuran awal kadar Fosfat dan TSS (Total Suspended Solid) pada limbah cair laundry hotel X Kota Tanjungpinang diperoleh masing-masing nilai 48 mg/l dan 526 mg/l, hasil ini telah melebihi baku mutu menurut PP No. 82 tahun 2001. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penurunan kadar Fosfat dan TSS (Total Suspended Solid) setelah diberi perlakuan dengan penambahan biosorben bij…
Pengelolaan limbah medis dan non medis rumah sakit sangat dibutuhkan bagi kenyamanan dan kebersihan rumah sakit karena dapat memutuskan mata rantai penyebaran penyakit menular, terutama infeksi nosokomial. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran sistem pengelolaan limbah medis padat dan cair di Rumah Sakit Umum Daerah Bintan Kabupaten Bintan. Penelitian ini termasuk peneliti…
Proses pengomposan tentunya dapat terjadi secara alamiah sehingga membutuhkan waktu yang sangat lama. Agen dekomposer dapat digunakan untuk mempercepat dan meningkatkan kualitas hasil pengomposan, dikenal dengan nama bioaktivator. Bioaktivator yang biasa digunakan yaitu EM4 (efektifitas microorganimse). Akan tetapi saat ini telah banyak aktivator dari bahan-bahan lokal (mikroorganisme lokal…
Demam Berdarah Dengue (DBD) merupakan salah satu penyakit menular yang masih menjadi prioritas masalah kesehatan mengingat sering menimbulkan Kejadian Luar Biasa (KLB) dan menyebabkan kematian. Penyakit ini disebabkan oleh virus dengue yang disebarkan oleh nyamuk Aedes aegypti sebagai vektor utama. Kasus penyakit DBD di Kota Tanjungpinang Tahun 2016 sebanyak 308 kasus. Penanggulangan penya…
Tahu merupakan bahan pangan yang memiliki kelemahan yaitu mudah rusak. Alternatif pengawet yang aman untuk memperpanjang umur simpan tahu dengan memanfaatkan kunyit dan lidah buaya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh lama perendaman kunyit (Curcuma domestica Val) dan lidah buaya (Aloe vera) sebagai bahan pengawet alami terhadap kualitas tekstur, warna, aroma dan rasa pad…
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) saat ini sangat dibutuhkan oleh hampir semua aspek kehidupan meliputi pekerjaan, transportasi dan lain-lain. Transportasi laut sangat berperan penting untuk menghubungkan satu pulau dengan pulau lainnya sehingga pendistribusian barang maupun penumpang dari satu pulau ke pulau lain dapat berjalan lancar. Penggunaan baju pelampung (life jacket) sebagai upa…
Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) adalah infeksi akut yang melibatkan organ saluran pernapasan bagian atas dan saluran pernapasan bagian bawah. Berdasarkan hasil rekapitulasi kejadian ISPA selama periode tahun 2016 di Puskesmas Tanjungpinang, Kelurahan Kampung Baru merupakan tertinggi angka penemuan ISPA pada balita. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara sanitasi fi…
Sumur gali adalah satu bentuk sumur yang paling umum dan meluas dipergunakan untuk mengambil air tanah bagi masyarakat kecil dan rumah-rumah perorangan sebagai air minum. Sekitar 74% masyarakat di RW 04 menggunakan Sumur Gali sebagai sarana air bersih. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Gambaran Konstruksi Sumur dan kandungan coliform pada Sumur Gali di RW 04 Kelurahan Senggarang Kecam…
Lalat merupakan salah satu serangga dalam Ordo diphtera yang mempunyai sayap berbentuk membran dan dapat berperan sebagai vektor penularan penyakit diare. Jumlah penderita penyakit diare di Kota Tanjungpinang pada Tahun 2016 sebanyak 2868 jiwa sehingga perlu dilakukan pengendalian. Pengendalian lalat dapat dilakukan dengan penggunaan insektisida nabati. Salah satu Insektisida nabati yang da…
Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama dan pemenuhannya merupakan bagian dari hak asasi manusia. Negara memiliki kewajiban untuk mewujudkan ketersediaan, keterjangkauan, dan pemenuhan komsumsi pangan yang cukup, aman, bermutu, dan bergizi seimbang bagi masyarakat indonesia.tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran pengetahuan pedagang tentang bahaya penggunaan ker…
Kadar besi (Fe) air sumur gali yang berada di jalan Haji Ungar lorong Manjangan Kecamatan Bukit Bestari Kota Tanjungpinang melebihi baku mutu yaitu 1,15 mg/l sehingga perlu dilakukan pengolahan terhadap air sumur gali tersebut. Salah satu alternatif solusi untuk menurunkan kadar besi adalah dengan menggunakan arang aktif kulit pisang kepok yang teraktivasi NaOH. Tujuan penelitian adalah unt…
Air payau merupakan air yang terbentuk dari pertemuan antara air sungai dan air laut serta mempunyai ciri khusus secara fisik, kimia dan biologi. Sesuai survei awal yang dilakukan di Kecamatan Bukit Bestari Kota Tanjungpinang bahwa keterbatasan sumber air bersih yang layak digunakan di pemukiman membuat masyarakat masih tetap menggunakan air payau yang dinilai dari parameter fisik masih ber…
Kebisingan merupakan suara yang dinilai mengganggu, dan dampaknya sangat berbahaya bagi kesehatan pekerja yang berada di area sumber kebisingan, tingkat kebisingan yang melebihi nilai NAB dapat menimbulkan dampak keluhan/gangguan bila terpapar terus menerus, adanya paparan kebisingan yang melebihi Nilai Ambang Batas (NAB) pada pekerja, memungkinkan adanya keluhan/gangguan yang dirasakan pek…
Pengelolaan sampah adalah kegiatan yang sistematis, menyeluruh dan berkesinambungan yang meliputi pengurangan dan penanganan sampah, pengurangan sampah yang dimaksud dengan menerapkan kegiatan 4R (Reduce, Reuse, Recycle, Replace) dalam aktivitas sehari-hari sebagai bentuk pengurangan dan penanganan sampah. Bank sampah tidak bisa berdiri sendiri melainkan diintegrasikan dengan gerakan 4R (r…
Kadar Besi (Fe) dan Kekeruhan merupakan parameter yang perlu diperhatikan pada pengolahan air bersih salah satunya air sumur gali. Hasil pengukuran awal kadar besi (Fe) dan Kekeruhan pada air sumur gali Jalan Haji Ungar Lorong Manjangan Kelurahan Tanjung Ayun Sakti Kecamatan Bukit Bestari Kota Tanjungpinang diperoleh kadar logam besi (Fe) sebesar 0,36 sampai dengan 2,28 mg/Ldan kekeruhan se…
Kecoa merupakan hama pemukiman, serta menyebarkan berbagai patogen penyakit. Daun salam sangat efektif dijadikan sebagai zat penolak alami karena daun salam mengandung senyawa flavonoid dan tanin yang dikenal sangat toksik hama dan serangga, selain itu juga terdapat senyawa minyak atsiri yang memiliki aroma yang tidak disukai kecoa. Dengan demikian dapat dilakukan berbagai upaya dalam penge…
Lalat adalah jenis arthropoda yang dapat berperan sebagai vektor mekanis. Salah satu penyakit yang dapat ditularkan oleh lalat adalah diare. Kasus penyakit diare di Kota Tanjungpinang Tahun 2016 sebanyak 2.868 orang penderita. Penanggulangan penyakit yang ditularkan oleh vektor serangga ini, dapat dilakukan dengan cara pengendalian vektor menggunakan Insektisida nabati. Salah satu tanaman y…
Rumah Sakit merupakan salah satu tempat yang mempunyai risiko dan bahaya yang dapat meningkatkan kasus kecelakaan kerja atau penyakit akibat kerja. Untuk itu perlu adanya pengendalian bahaya salah satunya dengan menggunakan Alat Pelindung Diri (APD). Manfaat penggunaan APD saat melakukan pekerjaan sangat besar dalam pencegahan kecelakaan kerja atau penyakit akibat kerja. Berdasarkan informa…
Limbah medis merupakan suatu buangan yang dapat menimbulkan pencemaran bagi manusia dan lingkungan hidup. Pengelolaan limbah Rumah Sakit harus diperhatikan karena berpotensi menimbulkan pencemaran bagi lingkungan dan kesehatan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pengelolaan limbah medis padat di Rumah Sakit Umum Daerah Kota Tanjungpinang. Jenis penelitian ini adalah Des…
Penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) merupakan tahap akhir dari pengendalian bahaya, kecelakaan maupun penyakit akibat kerja. Manfaat dari penggunaan APD saat bekerja sangat besar dalam pencegahan kecelakaan kerja, namun kenyataannya masih banyak pekerja yang tidak menggunakan APD saat bekerja. Penelitian ini adalah penelitian observasional dengan desain deskriptif. Tujuan peneliti untuk m…
Kadar Besi (Fe) di sumur yang berada di Jalan Haji Ungar Lorong Manjagan Kota Tanjungpinang melebihi baku mutu dengan rata-rata yaitu 1,70 mg/L sehingga perlu dilakukan pengolahan terhadap air sumur tersebut. Salah satu alternatif solusi untuk menurunkan kadar Besi (Fe) adalah dengan menggunakan teknologi tepat guna rankiator. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui penggunaan rankiator d…