Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=MUHAMMAD ANDRIYANSYAH
cover
GAMBARAN PENGETAHUAN PEDAGANG DAN ANALISIS KANDUNGAN BORAKS PADA KERUPUK IKAN…
MUHAMMAD ANDRIYANSYAHZULYA ERDAWENI ENJELINAHENDRA DERMAWAN SITANGGANG

Kerupuk ikan-udang sumber pandji yang dijual di Pasar Bintan Center dan Potong Lembu Kota Tanjungpinang cukup diminati masarakat kota Tanjungpinang khususnya pedagang kaki lima. Akan tetapi kerupuk sumber pandji tidak memiliki izin BPOM sehingga kerupuk sumber pandji mengawatirkan mengandung bahan tambahan makanan berbahaya seperti boraks, di karenakan memiliki ciri kerupuk yang mengandung …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvii, 45 hlm.: ilus.; 29 x 20,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
613.1 MUH g